The Sources of Cheverny
Just a few kilometers from the castles of Chambord and Chenonceau, in the Loire Valley, The Sources of Cheverny stands out as THE ultimate rejuvenating spot. A haven of peace in the heart of a forest, featuring charming old buildings, a hamlet of cabins, and a lake lined with beautifully restored stone houses. Here, rest and epicurean delights are the name of the game, with a program that includes a Spa by Caudalie, a Nordic bath, rooms that embody the spirit of a family country house, a boot room to enjoy a stroll in the woods, a tennis court, a tavern with home-cooked meals over a wood fire, a starred restaurant – Le Favori – offering exquisite dishes that highlight local ingredients, as well as lounges in a vintage castle where you can relax with a herbal tea in hand, along with table games and vintage vinyls available. In short, a five-star welcome in a dreamy countryside setting that evolves with the seasons and offers us...
a true breath of fresh air. We go (and return) with our eyes closed.See this post on Instagram
Adresse: 23 Rte de Fougère, 41700 Cheverny, France
Le Château Mont Royal
À Chantilly, le temps s'arrête. Surtout quand on pose ses valises dans ce château perché au-dessus de la forêt. Ancienne demeure du compositeur Fernand Halphen, ce bijou architectural du XXe siècle a été repensé pour allier élégance classique et confort. Dans la suite Prince de Condé, le spectacle est total : une terrasse privée, un coucher de soleil à tomber, et ce calme absolu qui fait tout oublier. Le dimanche, direction L’Opéra pour un brunch d’exception avec vue sur la nature. Au programme : huîtres fraîches, tarama ultra-savoureux, salades twistées, bar en croûte de sel et une farandole de desserts aussi beaux que bons. Sous les lustres majestueux, chaque bouchée est une fête. Et pour atteindre le nirvana ? Passage obligatoire au spa, avec un massage en duo qui frôle la perfection. Un week-end hors du temps, on reviendra !
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Adresse: All. Des Marronniers, Rte de Plailly, 60520 La Chapelle-en-Serval, France
Le Domaine du Montcel
Aux portes de Paris, entre forêt et jardins à la française, le Dolce by Wyndham Versailles - Domaine du Montcel est une bulle de quiétude où l’on vient déconnecter sans jamais sacrifier le confort. Ancienne demeure du fondateur de la manufacture des Toiles de Jouy, ce havre de verdure situé à Jouy-en-Josas mêle charme historique à l'extérieur et touches contemporaines à l'interieur. Les chambres, spacieuses et baignées de lumière, jouent la carte du raffinement avec des matières nobles et une vue imprenable sur le parc arboré. Côté bien-être, un spa d'exception invite à la détente avec piscine intérieure chauffée, hammam, un sauna et même une douche à neige pour les plus courageux·euses. Une carte de soins sur-mesure est également proposée pour celles et ceux qui recherchent un lâcher-prise total.
Les amateurs de gastronomie, eux, se retrouvent à La Toile, un restaurant où le chef sublime les produits locaux à travers une cuisine créative et raffinée, servie dans un cadre lumineux et chaleureux. Mention spéciale pour le Sunday Brunch elaboré par le Chef Benoist Rambaud : fruits de mer, charcuteries du terroir, salades, pièce du boucher à la tranche, poisson grillé, fromages, assortiment de pâtisseries... Un buffet gargantuesque et délicieux que vous n'êtes pas prêt·es d'oublier. Pour prolonger l’expérience, on s’attarde sur la terrasse avec un cocktail signature en admirant la nature environnante ou on s’aventure dans la forêt pour une promenade vivifiante. Que ce soit pour une retraite bien-être, un week-end romantique ou une pause ressourçante en pleine nature, ce lieu confidentiel promet une escapade hors du temps, à seulement quelques kilomètres de Versailles.
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Address: 2 Rue Jean Bauvinon, 78350 Jouy-en-Josas, France